雞米花 0

原料

雞腿肉(切成小塊),香蒜炸粉/香辣炸粉,水澱粉,鹽

步驟

1、將炸粉、鹽、水澱粉調成糊,稀一些,雞肉放進去醃製2小時。 2、醃好以後,下油鍋前在裹上一層乾的炸粉,熱油下鍋(8成熱),炸3分鐘,別時間長了!控干油。吃時可撒些椒鹽或喜歡的醬料。