涼拌雞腎 0

原料

雞腎,海蜇絲,鹽焗雞粉,鹽,酒

步驟

1、雞腎洗凈,切成腎花用鹽和酒醃過。 2、然後放鍋里灼熟撈起放進冰水裡待用。 3、待雞腎完全冷卻後撈起放到碟子裡,加入熟海蟄、鹽焗雞粉拌勻。一碟簡單美味的涼拌雞腎或者叫撈起雞腎就做好啦!