醬油芝麻烤蘆筍

簡介

這道蘆筍和沙嗲烤肉一起搭配特別的好吃。

原料

芝麻油1湯匙,醬油1湯匙,大蒜3個,搗碎,紅糖1茶匙,蘆筍1大把,掐頭去尾,熟芝麻2湯匙

步驟

1.高火預熱烤爐。 2.在一個淺的烤盤中倒入芝麻油、醬油、蒜和糖調和好;將蘆筍放入拌一下,均勻裹上汁。 3.在柵格上刷少許油,將蘆筍放在柵格上烤8分鐘,要勤翻動;直到蘆筍有點發焦,脆而不硬。最後撒上芝麻即可上桌。