炸雞腿

原料

雞腿2個(最好是冰凍過的),炸雞粉1袋,豆油1鍋

步驟

1、先把冰凍過的雞腿放在水盆里浸泡(要先用熱水浸泡一個上午),然後把水倒掉。 2、再放入炸雞粉,攪拌均勻。再把雞腿放入事先架好的油鍋。炸制10~15分鐘左右就可以出鍋了。