紅燒豆腐

原料

豆腐1塊,蔥段10公克,辣椒片5公克,醬油1小匙,糖少許,水80㏄

步驟

1.板豆腐切成3片,放入油鍋以小火煎至上色。 2.將作法1放入蔥段、辣椒片爆香,加入所有調味料燒至入味即可。