尼泊爾番茄咖喱雞

簡介

我覺得雞翅膀比較好吃。。。_:$ 當時人家昨天用的是雞腿,結果還把骨頭都剃掉了。。我媽朋友家的弟弟對這個雞讚不絕口~~還給他帶回去一大飯盒~~把我LG美的屁顛兒屁顛兒

原料

雞腿/雞翅膀,切塊 咖喱粉,籽然粉,黃姜粉 番茄N個 青蔥1把 洋蔥1個 辣椒2個(我喜歡多多的。。辣辣的)

步驟

1、用鹽和咖喱粉把雞塊腌30分鐘左右。 2、把切好的洋蔥和青蔥在熱油(個人喜歡butter)里炒香。 3、然後放進腌好的雞塊塊炒,炒到半熟,加入自孜然粉和黃醬粉。如果不夠咸可以加鹽。 4、然後放入番茄和辣椒。 5、待出水後,大火收汁。湯汁差不多濃了就好了。