幸福的咖喱雞塊 0

簡介

很下飯的一道菜,嘿嘿~做雞塊真幸福,可以被我吃~~~:)

原料

嫩雞,咖喱塊,鹽,糖,雞精,姜,土豆胡蘿蔔,料酒

步驟

1.嫩雞洗凈切塊下沸水加料酒燙熟去血水。 2.換水煮熟土豆塊,撈出備用。 3.起油鍋,下薑片爆香。 4.放入雞塊、土豆翻炒,加水、料酒、咖喱塊、鹽、糖、雞精,加蓋燜煮,期間加少量水翻炒幾次,不要沾底。 5.咖喱收汁後放入胡蘿蔔片翻炒幾下即可。