奧爾良烤翅(無需專用腌料)

簡介

在肯德基吃紐奧良雞腿堡後,總在回味那股濃香,實在忍不住了,自己做吧。

原料

生抽,老抽,糖,雞精,紅酒,黑胡椒粉,花椒粉,.五香粉,生粉,姜粉.

步驟

把雞翅洗凈,放入所有材料,腌一宿。 烤箱200度,烤約10分鐘。中間刷兩邊蜂蜜。

小技巧

雞翅洗凈後,一定要用廚房用紙吸干表面的水份,這樣更容易入味。