比翼雙飛烤翅

原料

雞翅1對,生抽,老抽,胡椒,蒜末,薑末

步驟

1.雞翅入沸水焯一下。 2、撈出焯過的雞翅,用生抽,老抽,胡椒,蒜末,薑末,料酒,鹽,糖等腌漬幾小時或一晚。 2.烤箱150度預熱。 3.把腌漬好的雞翅用錫紙包好,入烤箱150度,烤18分鐘。 4.打開錫紙,用上火180度,再烤2分鐘,讓雞翅成金黃色。擺盤,吃。