烤翅中

原料

翅中 韓國甜辣醬 蒜泥適量 黑胡椒粒少許 蚝油一小勺 蜂蜜一小勺 味極鮮醬油三小勺

步驟

(1)先把翅中放在水裡泡一小時,泡出血水 (2)把韓國甜辣醬 蒜泥,蚝油 蜂蜜 醬油放入碗中再加點白開水把醬攪拌均勻 (3)把泡好的雞翅控干水分放入拌好的醬汁中腌制4個小時(我是晚上腌上第二天做的,這樣更入味兒) (4)把腌制好的雞翅中放入烤盤撒上少許黑胡椒,上下180度烤制15分鐘就可以了。 注意 烤盤中刷一層油這樣不容易粘在烤盤上