腐乳烤翅

原料

雞翅,王致和豆腐乳,醬油,蜂蜜,料酒

步驟

1.雞翅洗凈並在表面切幾刀便於入味 2.腐乳1塊碾碎,加一勺腐乳汁 3.加醬油,蜂蜜,料酒調味,喜歡吃辣也可以放些辣椒。腐乳已經比較咸,若口重可以再加少量鹽 4.放入冰箱腌漬2-3小時入味,中間記得翻面 5.放入烤盤,下面墊錫紙 6.上面再蓋上一層錫紙,封口,烤箱預熱180度,烤20分鐘 7.去掉表面覆蓋的錫紙,刷上蜂蜜和油調和的汁,續烤10分鐘即可