南乳烤翅

簡介

雞翅是我們家餐桌最常見的菜肴。我最拿手的就是醬油蜂蜜烤翅、煎翅、微波翅,小憩說南乳烤鴨好吃,這可提醒了我,也該讓我做膩味的雞翅換個新鮮的。他下班回家看見我正在晾乾南乳腌的雞翅,就非常期待,催著趕緊入烤箱,還不等飯好,他已經迫不及待了。

原料

雞翅6個 南乳2塊 一些南乳汁 烏棗酒1勺 盆景蒜苗

步驟

1、南乳塊壓泥,加入南乳汁攪拌均勻,將雞翅浸泡在裡面。 2、加入一勺烏棗酒。 3、腌制過程要記得不斷翻動。 4、浸泡2小時後,將雞翅晾乾。 5、烤盤鋪上錫紙,抹上食油,將晾乾的雞翅放上去。 6、撒上盆景蒜苗。 7、進烤箱250度,上下管,10分鐘即可。