蚝油雞翅

原料

雞翅1斤半,入少許生薑片,鹽,料酒,胡椒粉,半個洋蔥,1小勺紅糖,少許李錦記老抽,少許蚝油

步驟

1、雞翅1斤半,洗凈瀝干後,入少許生薑片、鹽、料酒、胡椒粉入一下主味。 2、入半個洋蔥切的絲,入一小勺紅糖、少許李錦記老抽、少許蚝油抓勻後冷藏腌制2小時以上。 3、隨時吃隨時烤,烤時200°先預熱,烤18-20分鐘的樣子(視雞翅大小)