泡椒南瓜片

原料

南瓜一塊，泡椒若干，大蔥一小截

步驟

1.南瓜去皮切片；泡椒、大蔥分切小。 2.炒鍋坐火上，倒油，中火下泡椒略炒後下蔥花。 3.再下南瓜片炒熟，加少許鹽即可。