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宮保雞丁
椒鹽雞丁
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原料
雞肉
300克,紅椒半個,黃椒半個,椒鹽適量,澱粉適量
步驟
1.雞肉切丁用鹽,糖,胡椒粉,生抽腌20分鐘 2.紅黃椒切丁 3.雞肉丁用油炸熟盛出待用 4.紅黃椒丁炒熟,加入炸好的雞丁,撒入椒鹽炒勻即可
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