雞丁（超市買的。裡面已經拌入澱粉了），黃瓜一根
步驟1：雞丁加入料酒，醬油，澱粉。腌制15分鐘，黃瓜洗乾淨切丁待用。 步驟2：鍋中底油，油七成熱，開小火加花椒爆香一下，然後撈出花椒，倒入雞丁煸炒。 步驟3：雞丁煸炒發白，就可以倒入黃瓜丁一起翻炒下。 步驟4：加入鹽，少許白糖，一勺清水，湯汁收開就可以了。
