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蒸雞
清蒸雞翅
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原料
雞中翅,生抽,料酒,雞精
步驟
1.雞中翅用刀從中間那根骨頭切開,一分為二 2.用生抽、料酒、雞精抓勻,腌制10分鐘左右入味 3.鍋中放油,先將雞翅放入炒變色 4.擺入盤中,鍋中放水,蒸10分鐘左右,即可
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