蚝菇雞湯麵

原料

蚝菇、姜、蔥,雞湯、

步驟

1、蚝菇、筍過水焯一下,筍斜切片,鍋里放少許油,下姜和蔥炒香後放入蚝菇炒幾下,加入雞湯,開鍋後加入筍,加黃酒和少許鹽調味。    2、放入面煮熟即可。