空心大麻球

原料

糯米粉400克,水適量,糯米粉100克,糖200克,泡打粉20克,食粉5克

步驟

1、400克糯米粉加水揉成團,分小塊煮熟; 2、撈起,放入打蛋器,加入泡打粉、食粉、糖、100克糯米粉快檔打10分鐘,取出即可炸制。