鹵豬腰

簡介

我經常做給小瑤瑤吃,今天小毛人把我14塊錢買的一副腰子吃個精光,還吃了一碗飯,讓我晚上再買,這個吃法還得了,我告訴她晚上不做,想吃等下個星期吧!

原料

鹽,料酒,醬油,蔥,姜,豬腰

步驟

1、買新鮮的豬腰子一對,回家撥開油皮,用鹽和料酒洗一下。 2、下鍋,鍋里放水,適量的鹽、料酒、醬油、蔥、姜開始小火煮,大約一刻鐘就好了,拿出來切片裝碗里。 3、碗里根據孩子口味加麻油和醋,可以吃飯時吃,也可做小吃給孩子下午吃,很不錯!