滷水花生 。 0

簡介

花生含有維生素E和一定量的鋅,能增強記憶 抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚 很下酒的一道菜 大家可以根據個人的喜好用滷水煮各種原料

原料

原料:花生米 配料:鹽,老抽,生抽,鹽,冰糖,姜,八角、桂皮、花椒、干辣椒、香葉

步驟

1:花生洗凈,用水浸泡1個小時撈出 2:將桂皮、八角、花椒、香葉、干辣椒、白糖略微沖洗備用 3:姜洗凈切成片 4:鍋內加水,將準備好的所有材料放入,加鹽、老抽、生抽煮20分鐘 5:將泡好的花生米放入滷水中大火燒開,轉中火煮1小時