海鮮壽司 0

簡介

    話說兒子中午沒在家吃飯,晚上放學準時進了家門。尋思著中午剩的米飯,還有大男人不確定回家吃飯的留言,晚餐就主要給兒子著想吧。   晚飯前兒子還央求照例到超市書架看書,我想想都覺得好笑。書架底下有三四個孩子坐在地板上,眉飛色舞地邊看書邊聊天,好象賣書地兒就是自己家一樣,而他們之間也沒有隔閡,幾句話下來就很熟了。有次跟大男人說起這樣的行為是不是不太合適?只去看書而不買?大男人說那有什麼,他小時候就是在新華書店那麼看書長大的。。。

原料

鹽,果醋,橄欖油,黑芝麻米飯,鮮蝦,紫菜

步驟

1.剩米飯加熱後加黑芝麻、橄欖油、果醋、鹽攪拌均勻待用。 2.鮮蝦洗凈去掉頭部,剝掉蝦殼,抽掉沙線,將蝦身從底補片成整片,注意頂部別切斷。 3.在鍋內加適量水和鹽燒開,將蝦丟入水中,見其變色隨即停火撈出。 4.戴塑料手套將米飯搓成橢圓狀的長條,將一片蝦蓋在米糰頂部,再用紫菜條將米糰前部分紮起固定。