碧玉白菜卷 0

原料

白菜葉6片,胡蘿蔔1根,黃椒1個,菠菜1把,調料汁:白醋5ML,白糖5克,鹽適量,香油3ML,將調料汁的材料混合調成汁即可

步驟

1、材料洗凈後,胡蘿蔔去皮切絲,黃椒切細絲 2、燒開水,分別將白菜葉、胡蘿蔔絲、菠菜焯熟 3、攤開一張白菜葉,將胡蘿蔔絲、菠菜絲、黃椒絲各放上一些,捲起 4、切成3~4CM的小段,淋上調味汁