五香烤雞腿 0

原料

去骨雞腿肉1塊,醬油2匙,料酒1匙,白砂糖3小匙,五香粉2小匙

步驟

1、去骨雞腿肉1塊,皮上劃幾刀,加入醬油2匙,料酒1匙,白砂糖3小匙,五香粉2小匙用手兩面按摩均勻放冰箱冷藏至少20分鐘。 2、不粘鍋平底鍋小火加熱不要放油,將步驟(1)兩面各煎1分鐘。 3、烤盤鋪錫箔紙,皮那面朝上,烤箱加熱165度20分鐘。 4、最後5分鐘將烤箱溫度調成230度上色,烤好裝盤。