砂鍋白菜豆腐 0

原料

豆腐白菜、 生薑3-4片、鹽1/2小匙

步驟

1、白菜用手撕開,豆腐切塊待用。 2、砂鍋內加足量水,燒開,下入白菜、豆腐、薑片煮至再次開起。 3、加入鹽繼續小火煮10分鐘左右即可,關火前可滴幾滴香油。

小技巧

還可以根據需要,自行添加:杏鮑菇、紅蘿蔔等。