起司馬鈴薯 0

Name: 起司馬鈴薯
Cuisine: 中餐
Ingredients: [土豆]: 2個; [火腿]: 3片; [牛奶]: 50-80g; [芝士]醬/[芝士]片: 100g; [西蘭花]: 少許; [玉米]: 少許; 麵包糠: 適量; 胡椒粉: 適量; 鹽: 適量

原料

土豆: 2個，火腿: 3片，牛奶: 50-80g，芝士醬/芝士片: 100g，西蘭花: 少許，玉米: 少許，麵包糠: 適量，胡椒粉: 適量，鹽: 適量

1準備好食材還有牛奶和胡椒粉忘記拍了(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

2土豆去皮切塊上鍋蒸至熟透

3將土豆碾成泥狀加少許鹽和胡椒拌勻

4西蘭花和玉米粒焯水備用火腿切碎備用芝士醬100g加牛奶50g混合微波爐中火加熱兩分鐘攪拌均勻土豆泥捏成團均勻裹上麵包糠

5土豆泥下鍋炸至外皮金黃起鍋擺盤將土豆團從中間切開撒上西蘭花玉米粒火腿

6將均勻攪拌好的芝士牛奶醬汁淋上

7噠啦♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 趁熱開吃~

8pk小馬哥起司馬鈴薯~

芝士醬也可換成芝士片牛奶根據個人喜好可適量增減以改變淋醬濃稠度