原料
糯米粉: 100克， 粘米粉: 100克， 糖粉: 60克， 水: 70克， 夾層: ， 芝麻餡或紅糖: 適量
步驟
1把材料1的粉料混合，拌勻，然後一點點邊攪邊加入水，拌勻了。這時你會發現是結成一粒粒的。一把捏起粉，會成團，但是鬆開手，粉自然散開了。然後把混好水的粉過篩，這樣粉又變回細軟蓬鬆了！
2用電飯煲上面的蒸架，墊上紗布，上面罩上你的漏底模子，灑上一層粉到達模子的一半，不要壓，抹平，然後夾上你喜歡的餡,紅糖或者芝麻，再撒上一層粉，灑滿模子，抹平。
3蒸上10-15分鐘就可以了拿出來吃了！！！
