桃膠最簡單做法,美容養顏甜品

原料

桃膠: 40g(5人份), 紅棗: 8顆, 枸杞: 20顆左右, 冰糖: 適量

步驟

1用兩種成色不一的桃膠作下對比,各20g。小顆的那種雜質多點,但也都是老膠喲。(顏色越深越老)

2泡了5小時的效果,換了一次水,放進冰箱,睡一覺,明早起床煮。

3泡發18小時後的效果,滿滿的好像要溢出來

4這一顆是不是很像鮑魚呢?因為裡面還有一點硬心。從這我們就可以知道,小顆的更容易泡發,大顆泡的時間就需要久一點。

5清洗乾淨啦!這裡特別注意下,不要用碗直接把水倒掉,可以倒在洗米籃里再清洗,這樣在水裡看似沒有,實則有的桃膠就不會跑掉了。

6把清洗好的桃膠捏碎一些,捏的時候有一些會很粘,膠原蛋白呀?,這是那點還沒泡發的小硬心,也一起放進鍋里煮吧。

7忘了拍紅棗了,不管它,先看看放多少水吧,水沒過桃膠以後(像泡發碗里水是還沒有沒過噢),再多加一碗水。 紅棗冰糖一起放進鍋里,大火煮開以後。小火繼續煲二十分鐘,最後放枸杞再煮十分鐘。

8這款簡單的美容甜品就完成咯。

940g桃膠做出了五小碗,吼吼!

10我家寶貝也愛吃。不過小孩可不要多吃呦 孕婦和經期寶寶也都不能吃桃膠

11總結一下:泡發(12-24小時)、清洗、上鍋煮三十分鐘就完成啦 前面六個步驟就是泡發和清洗,所有桃膠的燒法,泡發清洗這個步驟都是少不了的哦。如果有些細末沒洗乾淨也不必擔憂,那些是樹皮

12差點忘了那個小硬心,因為沒有完全泡發,煮了三十分鐘,還是挺硬,咬下去咯噔一下?

13最後的最後。需要桃膠的,加此微信,價格美麗,東西不錯

小技巧

桃膠放在洗米籃里,清洗更簡單