餃子皮十幾張: ， 梅乾菜1把: ， 肉糜適量:
1梅乾菜肉糜餡，放到餃子皮上，周圍抹上水
2另一張餃子皮蓋上，周圍一圈捏嚴實
3加點麵粉(家裡沒麵粉，用的玉米粉)，用擀麵杖擀平擀大，破點皮、邊上沒捏嚴實也沒關係，露點就露點
4加點油，正反面煎煎熟，就開吃了，好吃的不得了?
