春餅 0

原料

麵粉: , 開水: , 橄欖油: , 炒三絲:

步驟

1開水和面,醒半小時後拿出搓成條後切成小塊

2拿兩片麵餅,中間塗上橄欖油,疊起來

3兩片疊起來的麵餅一起擀成薄面片

4每10張疊一起上鍋蒸10分鐘

5稍涼後輕輕分開麵皮放入盤中

6捲入自己喜歡的菜,我卷的炒三絲,蔥段,黃瓜絲,雞蛋醬。味道好極了!