肥牛片: 250克， 小辣椒: 適量， 蔥姜蒜末: 適量， 生抽: 1湯勺， 鹽: 1茶勺
1鍋中放油，放入肥牛片炒變色盛出備用
2鍋中留底油，放入蔥蒜末爆香，然後放入切塊的小辣椒，爆炒出香味，然後放入生抽
3接著把肥牛放入，加入鹽調味即可出鍋
