蔓越莓淮山糕

原料

鐵棍淮山: 2根, 糖粉: 少量, 蔓越莓: 少量, 酸奶: 少量

步驟

1淮山粉先去皮切段後,上鍋蒸熟

2放進原汁里用冰淇凌頭搖成泥

3加糖粉,酸奶,蔓越莓攪勻,像極了做蔓越莓餅乾調好的面,可是這個可以直接吃,不用烘培,不怕吃多了會上火哦

4用模具印出喜歡的造型後擺盤即可

5酸酸甜甜,入口即化,好吃得停不下來了

小技巧

淮山要選鐵淮山,夠粉,淮山泥加的酸奶我用的是稠的,少量就好,加少量糖粉,做出來酸酸甜甜,入口即化,味道好,顏值高,回味無窮