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紅燒鯿魚
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原料
鯿魚
: 1條, 醬油: 少許, 鹽: 少許, 料酒:
步驟
1
魚洗凈備用
2
鍋子預熱放蔥花生薑爆香把鯿魚放進鍋里煎至金黃放鹽雞精醬油料酒放
3
先大火煮沸轉小火煮至8八分鐘左右開大火收汁即可
小技巧
把魚腌制一會,j
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