海鮮醬蜜汁排骨 0

原料

肋排: 克, 姜: 片, 冰糖: 克, 大蒜: 瓣, 生抽: 勺, 鹽: 克, 八角: 2粒, 香葉: 2片, 料酒: , 蔥: , 蜂蜜: 1大匙, 海鮮醬: 1匙

步驟

1熱鍋放油把排骨兩面煎香。撒點料酒。

2放進姜蒜蔥,八角,香葉,冰糖,鹽

3放進水和醬油,蓋上蓋子,煮30至60分鐘,視個人想吃肉爛軟點還是硬一點。後大火收汁。

4然後拿出放烤盤排好,200度,5分鐘拿出

5蜂蜜和海鮮醬拌勻

6擦上排骨,烤箱5分鐘,拿出反面,再㕞上烤5至10分鐘。

7完成。 Enjoy !