雙孢菇煎牛排? 0

原料

牛排: 塊, 黑胡椒: 勺, 海鹽: 克, 雙孢菇: 5枚, 小番茄: 10顆, 白葡萄酒: 3茶匙, 迷迭香: 2枝, 黃油: , 大蒜: 5瓣

步驟

1陽光☀️番茄?洗凈

2雙孢菇對半切開

3迷迭香、大蒜、紅椒、白葡萄酒腌漬牛排?30min

4牛排?正反面各煎2min先出鍋,無需洗鍋直接入陽光☀️番茄?和雙孢菇、黑胡椒。番茄軟爛後出鍋澆入盛裝牛排的平盤中。

5總覺得只吃牛排?會消化不好,加個豌豆尖作配菜嚕~~

6熱騰騰的吃起來~5-7分熟的樣子咯~