蝦米香菇炒沙葛 0

原料

沙葛: 1個, 胡蘿蔔: 半根, 蝦米: 適量, 香菇: 4朵, 蚝油: 2湯匙, 淡醬油: 1湯匙, 黑醬油: 適量, 鹽: 1小匙

步驟

1沙葛、胡蘿蔔、香菇切絲。蝦米泡軟切碎。

2油鍋爆香蝦米,順序放入香菇絲、胡蘿蔔絲、沙葛絲。

3加入調味料拌炒至上色均勻,加入適量水燜煮20分鐘。