烤箱排骨新做法 0

簡介

今天的排骨又是自己瞎搗鼓出來滴,有烤箱的筒子,真滴可以嘗試。這樣的做法,排骨還可以2吃,熬的湯還有用,如果買到肉多的排骨還可以三吃,把多餘的肉切下來,作為它用。這樣排骨烤的時間也節省下來了。經過風乾的排骨,考完之後,更香。

原料

排骨,李錦記叉燒

步驟

1.將排骨在開水中飛水。 2.倒上沒過排骨的水。 3.大火燒開,讓排骨煮10分鐘。 4.撈出排骨,讓它自然風乾些水份。 5.抹上叉燒醬,馬上去烤。上下管,200°15分鐘。 6.中途,最好再塗抹抹2次叉燒醬。即可。