蘆蒿炒臘腸 0

原料

蘆蒿: , 火腿絲: , 乾絲: , 肉絲:

步驟

1烹飪前,蘆蒿手擇成3公分長,在水中浸20-30分種,以增加鮮嫩度

2火腿絲、乾絲或肉絲煸炒備用

3再用旺火將蘆蒿下鍋,用高湯一起炒煮一、二分種即可