紐奧良烤雞全腿 0

原料

雞全腿兩個約600克,紐奧良烤雞料40克,清水40克,橄欖油25ml

步驟

1.雞全腿兩個約600克,紐奧良烤雞料 2.克,清水40克,西班牙橄欖油25ml 3.將烤雞料倒入碗中,調入清水攪勻 4.雞全腿洗凈,充分瀝干水分,放入容器中,倒入調好的料汁,充分攪拌均勻 5.倒入西班牙橄欖油,再繼續攪勻,蓋上蓋子,放入冰箱冷藏醃製24小時左右 6.預熱烤箱,200度。將雞全腿放在烤架上,烤盤放烤箱的最低層,烤架放中層,烤制25分鐘,是中間翻兩次面,涮兩次剩下的烤雞醃料水。後將烤架移置烤箱最上層,烤5分鐘即可