白米: 1.5杯， 清水: 2杯， 麻油: 1大匙， 鹽: 適量， 韓式辣醬: 適量， 豬肉片: ， 香菇: ， 黃豆芽: ， 黃瓜絲: ， 胡蘿蔔絲: ， 雞蛋:
1琺琅鍋內放入食用油
2配菜切絲並下鍋略微翻炒
3放入米及水，加入少許鹽提味，待米飯煮熟
4米飯煮熟後鋪上配菜
5打入雞蛋，並在鍋沿淋一圈食用油
6蓋上鍋蓋，小火燜5分鐘
7依個人喜好加入韓式辣醬拌勻即可
