清蒸武昌魚 0

原料

1、武昌魚: 500克, 2、姜蒜料酒蔥花等: 少許

步驟

1將武昌魚用料酒和薑絲腌漬入味。

2將入味的武昌魚放入沸水鍋中,清蒸8到10分鐘,然後關火,用虛火靜置10分鐘。

3倒掉盤中的汽水,然後在魚身上淋上熱油,調味。清蒸魚出鍋了!