土豆泥芝士熱狗 1

原料

土豆: 500克, 土豆澱粉: 2湯匙, 芝士片: , 火腿腸: , 醬汁: , 醬油: 3湯匙, 砂糖: 2湯匙, 味淋: 1湯匙, 海苔碎: 適量

步驟

1用刀在土豆中間劃一圈,包上保鮮膜,微波爐600W叮15分鐘。或放水裡煮至熟透。

2現在可以輕鬆去皮了

3用叉子將土豆按壓成泥

4倒入土豆澱粉,揉成麵糰。

5火腿腸用芝士包住捲起。

6取一隻木籤插入火腿腸

7取適量土豆麵糰,壓平。

8包裹住火腿腸

9入油鍋炸至金黃,放一邊備用。

10將醬油,砂糖,味淋放入鍋里,煮沸。

11上一步的醬汁刷在炸好的熱狗腸上。

12吃前可撒少許海苔碎。