桂圓枸杞瘦肉湯 0

原料

脊肉(瘦肉): 100g, 桂圓: 15顆左右, 枸杞: 1g, 姜: 兩片

步驟

1首先將瘦肉切片過剁粒,連同薑片用開水泡半小時

2用小煲大概是最後煲成四碗的份量水,將桂圓和枸杞一起煲至水沸騰

3將步驟1倒進步驟2,用小火滾大概15-20分鐘後,放進適量的鹽即可