辣椒炒雙菇 0

原料

平菇100克: , 香菇100克: , 青辣椒2個: , 紅辣椒2個: , 蚝油適量: , 鹽適量: , 油適量:

步驟

1食材準備完畢

2香菇洗凈後切片,青辣椒切掉頭後切裡面的籽,然後切成片,紅辣椒洗乾淨後切片,平菇洗乾淨就好。

3起上油鍋,先放入香菇和平菇進行煸炒。

4待香菇炒至六成熟後,放入青辣椒和紅辣椒一起翻炒,倒上適量的蚝油和鹽炒勻起鍋。

5一道簡單的組合菜,不用三分鐘就可以上桌,吃起來辣爽很是開胃。對於食慾不佳的朋友不妨試吃下,給自己開下胃。吃上一口菜讓我吃了一碗飯,相信你肯定知道為啥會這樣!

6小貼士:不太喜歡吃辣的朋友,一定要去掉籽,還有就是用開水焯下辣味可以減少很多。