美齡粥 0

原料

山藥: 根1, 豆漿: 200, 米: 100, 水: 克200, 糯米: 克100, 冰糖適量: 克

步驟

1提前兩個小時就糯米和秈米浸泡

2豆漿是自打的

3鐵棍山藥蒸熟 削皮

4山藥切粒 碾碎 有條件最好用料理機或攪拌機打爛 煲起來才不會那麼多塊粒

5豆漿隔渣 加水 大火煮開 小心溢出來 煮開後轉中火加你糯米和秈米

6煮開後再加山藥慢火煮45分鐘 加冰糖調味 再煮15分鐘 就完成了

7完成啦