繡球饅頭

原料

麵粉: 500克, 水: 適量, 紫薯: 一個, 胡蘿蔔: 一個

步驟

1 1:兩種顏色面搭一起。

22:左下黃色麵條向上折,然後順時針把每種顏色的其中一個麵條都搭一下。

33:逆時針再搭一遍。

4 兩種相同顏色麵條在一個方向。

54:捏一起。

65:像正常饅頭一樣搓圓。 完成!

7冷水下鍋蒸18分鐘,關火悶5分鐘。

8又做了個蝴蝶饅頭

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小技巧

繡球麵糰最好編的緊一點,這樣蒸出來比較好看。