桃膠燉奶 0

原料

桃膠: 10~12顆, 牛奶: 500克, 冰糖: 根據自己情況適量, 蔓越莓干: 零食店買的那種小包裝的一袋

步驟

1桃膠用清水泡發12小時以上,我是頭一天晚上泡好,第二天上午燉的。早上換過一次水,把雜質篩掉。

2這是泡好的樣子,發了滿滿一碗,無硬芯

3第三步,我少拍了一張圖片,桃膠隔水燉40分鐘後,加的脫脂鮮牛奶、蔓越莓干,繼續燉5~8分鐘

4成品,✌️