原料
培根: 兩片， 雞蛋: 一顆， 蒜片: 一顆， 河粉: ， 蔥花: 若干， 生抽: 四茶匙， 鹽: 若干， 椰菜: 四分之一個個
步驟
1將椰菜切絲、培根切丁，同蒜片一起煸炒，撥到鍋邊
2用剩油，微微爆香蔥花，打入雞蛋，炒散。炒到蛋花八分熟
3將所有材料混合煸炒下，淋點水，繼續翻炒
4加入河粉，炒均勻後，加入醬油，若不夠咸，可適當放鹽調味
5繼續煸炒讓所有的材料都混合入味
6便可上盤
小技巧
培根啊，生抽啊，已經都很咸了。。所以，我基本就沒放鹽了，看個人口味。這就是家裡實在沒東西吃。。做出來的。。
