木耳椰菜絲炒肉片 0

原料

椰菜: 1個, 木耳: 數朵, 腐竹: 適量, 肉片: 150g

步驟

1腐竹、木耳,浸泡。椰菜切絲。豬肉切片。

2肉片,用鹽、糖、生粉、醬油,混合拌勻,腌5分鐘。

3熱鍋,下油,蒜爆香,下腐竹、木耳、椰菜絲炒,下少許鹽,炒至椰菜絲變軟,盛出備用。

4熱鍋,倒入肉片炒香,倒入椰菜絲,快炒,打茨。