開放米飯三明治—芒果金槍魚牛油果米飯stacks

原料

芒果: 適量, 牛油果: 1個, 黃瓜: 適量, 金槍魚三明治: 適量, 米飯: 適量, 大蒜: 適量

步驟

1準備好食材,芒果、黃瓜切丁,大蒜切成末。

2大蒜末也可以換成洋蔥,擱點鹽,拌勻。

3把芒果丁、黃瓜丁均勻鋪底,我用的是250ml大小的量杯,可以換成別的平底深杯工具。

4鋪上一層牛油果泥

5蓋上金槍魚沙拉

6最後蓋上米飯。

7把米飯三明治倒扣,撒上點黑胡椒就可以了,用油紙包一下,也方便外帶。

小技巧

水果可以替換成菠蘿、草莓等各種時令水果,我選的芒果很甜,用鹽拌勻之後,有甜有咸,味道很豐富。